Míchaná vajíčka se zeleninou a opečenou slaninou
1. 2. 2023
Tento recept na míchaná vajíčka si oblíbíte tak, že je budete chtít snídat každý den.
Co budete potřebovat:
Vejce
Slanina
Rajčata nebo jakoukoli zeleninu
Sůl, pepř
Máslo
Postup:
Začneme slaninou. Buď si můžete rozehřát troubu na 180°C a slaninu vyskládat do pekáče na pečící papír a nebo osmažit na suché pánvi. Pečeme nebo smažíme dokřupava.
Poté na pánvi necháme rozpustit trochu másla, pak si rozklepneme vajíčka, dáme je na pánev, osolíme, opepříme a mícháme dokud nebudou mít krémovou konzistenci. Poté sporák můžeme vypnout a servírujeme je se zeleninou a opečenou slaninou. Můžeme podávat i s opečeným toustovým chlebem.
